Quand vous arrivez à La Hitte, les vignes de chaque côté de l'allée forment le vignoble dont est issu notre vin rouge Château La Hitte. Notre raisin est vinifié dans une cuve spéciale par la Cave des Vignerons de Buzet. Le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc sont nos cépages. Notre terroir comporte principalement des boulbènes avec quelques graves au bord du ruisseau de Lagatère.
Tous nos vins sont issus de pratiques viticoles respectueuses de la nature et des hommes qui participent à leur élaboration. Nous n'utilisons aucun engrais chimique. Nous favorisons le développement de la faune et de la flore pour recréer un écosystème favorable à la vigne.
Château La Hitte est un vin rouge AOC Buzet que vous pouvez choisir pour votre dîner de mariage, votre déjeuner pendant un séminaire.
Château La Hitte peut recevoir pour des dégustations de vin en collaboration exclusive avec la Cave des Vignerons de Buzet dont nous sommes adhérents.